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  こがらし食堂( 2003.5.25 )  


 − シェフこがらしチンゲンサイ、
                  中華なべをゲット −



 中華なべを手に入れる。   
 すごい手ごたえだねー。なんかやる気になる。


 こがらしチンゲンサイ シェフ
 とにかく、料理といえば、カレーライスだったから。
それが料理の本を買ってきて、今日はついに中華なべを買ってきた。

 中華なべのセットアップにはかなり時間がかかった。
というのは、さび止めワックスを落とさなければならないからだ。

 から焼きに20分以上かかり、よく洗って、カスの野菜を一度炒めて中華なべをならす。

 中華なべは、黒々としてピカピカと光るようになった。
テフロンとかと違って、いつも使ってないとサビが出てしまう。

 プロ用ではないけれどかなりいい感じ。
これでおいしい野菜炒めが作ってみたいのである。



お客さんはこの方 



おっ、来ましたね


お客さーん


コータくん来る 投稿者:makio-ym  投稿日: 6月 4日(水)00時00分39秒

 こがらし食堂のお客さんが誰かと言うと、それはコータさんである。
写真を見せて差し上げられないのがとても残念です。とてもハンサムで素敵な方です。ちょっとハーフ入ってます。大変に、ここを気に入っていただいていて、ゆっくりとくつろいでいきます。
体を横たえてゴロリとくつろぎ、背筋を伸ばして、とても気持ちよく休んでゆきます。
 そろそろおいでになるかなとお待ちしていると、声がして案の定かの紳士がやってきます。
プリンスとおよびしたほうがよいかも知れません。それほどとても素敵なお客様です。彼が
このこがらし食堂のお客様です。
また近いうちに皆さんにご紹介できるとよいと思います。
お楽しみに。またね。(コータくんは一応ネコです。一応言っておかないと申し訳ないかな)




                          



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