ココットロンド(ル・クルーゼ) |
ル・クルーゼ社のココットロンド(22cm)を使っています。 このお鍋、すごく重たいのですが、使いなれてくると、 だんだんその重さにも慣れてくる。 22cmは二人暮しにはちょっと大きいかとも思ったけど、 どうしてどうして、煮込み料理などをすると これにして良かったと思います。 ただ、ご飯を炊いたり、ジャムを煮たりするには やっぱりちょっと大きい。 「次は、18cmだな」と密かに狙ってます。 ポトフ、ロールキャベツ、おでん、クリームシチュー、 煮豆、豚の角煮などなど、 このお鍋で作ると、なんだかワクワクした気持ちになります。 |