ギョニソのソテー

基本中の基本ですね。これが一番簡単で一番おいしい。私の朝の定番メニュー。

材料
 ●魚肉ソーセージ(50g)2本 ●サラダ油 適宜 ●塩コショウ 少々

作り方
 1.ソーセージを、1cmくらいの厚さで斜にに切る。
 2.フライパンにサラダ油を入れ、十分温まったらソーセージを入れて炒める。
 3.塩コショウして、こんがり焦げ目がついてきたら出来上がり。