丸善ホモソーセージ
商品名
丸善ホモソーセージ(95g)
価 格
100円
評 価
★★★★★
特 徴

高温殺菌製品

使用肉
たら、ほっけ、まぐろ(魚介エキス含む)
内包装

オレンジ色のフィルム。開けやすい赤いテープ付。

感 想
フィルムの肉離れがかなり悪い。間違いなく、はんぺん系だ。これは期待出来る。 包丁を入れると、なんと、白っぽいポツポツが所々に見える。これは魚のカケラか?!今まで食べた中では、初お目見えだ。 香りも充分。はんぺん系だが適度な弾力があり、それはソテーしてみるとよく分かる。そしてこの商品は太さもあるので、言うことなし。美味しいです。

マルちゃんソーセージ
商品名
デカうまソーセージ(150g)
価 格
108円
評 価
★★★★
特 徴
DHA・カルシウム入り
使用肉
たら、ほっけ(豚脂、魚介エキス含む)
内包装
オレンジ色のフィルム。開けやすい工夫はなし。
感 想
香り、色、フィルムの肉離れは通常レベル。とにかくでかい。太い。ボリュームたっぷり。ただしかまぼこ系の弾力は少ない。旨味もある。これだけデカくても味に飽きが来ないのは、素晴らしい。あまりにゴムゴムしていてデカいと、食べてて疲れてくるので。そんな中でもこの商品は質・量共に満足度が高い。

商品名

ウインナーソーセージ(192g)

価 格
240円
評 価
★★
特 徴

おつまみ・お弁当に
保存料は使用していません

使用肉

たら、ほっけ、まぐろ(豚脂、魚介エキス含む)

内包装
オレンジ色のフィルム。開けやすい工夫はなし。
感 想

グリコ栄養食品のグングンソーセージと同じ量だが、こちらのほうが少し長い=細い作り。フィルムの肉離れは悪めで、ゆっくり剥かないとくっついてしまう。
この商品の一番気になるところは固さである。固いのだ。ギョニソには心地よい固さ=柔らかさというのがあると思う。かまぼこ系の弾力は良いのだが、それ以上に弾力が弱くただ固いということは減点ポイント。加えて香りが弱いので余計に固さが気になってしまう。試しにソテーしてみたが変わらなかった。


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