| 飲んだ日: | 98.05.10 |
| 生産年: | 1996 |
| 地域: | Macon-villages |
| 銘柄: | Macon-Villages Blanc |
| ブドウの品種: | ? |
| 等級: | AC Macon-Villages |
| 醸造所: | Benoit Tassy |
| Alcohol容量％: | 12.5 |
| 値段: | 1050 |
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店がつけた解説には「バナナのような香り」とあったのでどんな香りだろうと思い買ってきました。しかし、そのようには感じません。酸っぱい、のひと言につきます。カクテルのベースにいいかな。
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| 飲んだ日: | |
| 生産年: | 1995 |
| 地域: | Bordeaux |
| 銘柄: | Ch. Petit Clos Jean |
| ブドウの品種: | ? |
| 等級: | AC Loupiac |
| 醸造所: | Philleppe de Noange Blanquefort |
| Alcohol容量％: | 13 |
| 値段: | 1280 |
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| 飲んだ日: | 98.03.04 |
| 生産年: | 1995 |
| 地域: | Alsace |
| 銘柄: | Gewurztraminer |
| ブドウの品種: | Gewurztraminer |
| 等級: | A.C. Alsace |
| 醸造所: | Cave de Turckheim |
| Alcohol容量％: | 13.5 |
| 値段: | 980 |
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生食用のマスカットのような、なじみあるブドウの香りがした。中甘口か、少し辛めといったところだろうか。もう少し甘いかと予想したがいい意味で裏切られた。アルコール度数が高いことから分かってもよさそうだった。ゲヴュルツトラミネールの味と香りをしかと記憶した。ゲヴュルツトラミネールをして「ライチの香り」とする本もある。うまいことをいう。
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| 飲んだ日: | 98.01.04 |
| 生産年: | 1992 |
| 地域: | Cotes de Duras |
| 銘柄: | Chateau Lafon |
| ブドウの品種: | Semillon |
| 等級: | AC Cotes de Duras |
| 醸造所: | Gitton |
| Alcohol容量％: | 12.5 |
| 値段: | 780 |
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セミヨンと書いてあるけどそういう味じゃないような気がする。甘くはないけどドイツのラインヘッセンのワインのような香り。これならドイツワインの方がいいや。
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| 飲んだ日: | 97.11.23 |
| 生産年: | 1990 |
| 地域: | Graves |
| 銘柄: | Ch. Laville Haut Brion |
| ブドウの品種: | ? |
| 等級: | Cru Classe |
| 醸造所: | - |
| Alcohol容量％: | ? |
| 値段: | 15??? |
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生産年をメモしてくるのを忘れた。90年代であることは間違いない。セミヨン種の割合が高いらしくセミヨンの香りが強い。しかし確かにソービニヨンらしいフルーティーな香りもする。これぐらいのことしかいえないな。これだとSauternesとどう違うのかという問題があるが・・・。色はソーテルヌほど黄色くはなかった。少し緑がかっている。セミヨン:ソーテルヌは8:2から7:3ぐらいだとみた。
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| 飲んだ日: | 97.09.29 |
| 生産年: | 1993 |
| 地域: | Sauterne
(Bordeaux) |
| 銘柄: | Ch. Clos Haut-Peyraguey |
| ブドウの品種: | ? |
| 等級: | AOC Sauternes
1er Cru Classe Sauternes |
| 醸造所: | - |
| Alcohol容量％: | 14 |
| 値段: | 1680(375ml) |
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グラスに鼻を突っ込んだとき強烈なにおいに襲われました。おそらくアルコールが強めでしかもあまり冷やしていないためにアルコールの揮発量が多いのでしょう。蜂蜜のような、というよりは、アンズのような香りと味です。かなり甘いです。フルサイズ買わなくてよかったです。
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| 飲んだ日: | 97.09.13 |
| 生産年: | - |
| 地域: | Aude |
| 銘柄: | Le terral |
| ブドウの品種: | - |
| 等級: | vin de pays |
| 醸造所: | ? |
| Alcohol容量％: | 11 |
| 値段: | 380 |
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さわやかな酸味とあっさりした甘味。なんて、ほとんど内容のないコメントですが、覚えていないからです。
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| 飲んだ日: | 97.07.19 |
| 生産年: | 1992 |
| 地域: | Graves
(Bordeaux) |
| 銘柄: | Domaine de Chevalier |
| ブドウの品種: | ? |
| 等級: | AOC Pessac Leognan
(Grand Cru Classe de Graves) |
| 醸造所: | - |
| Alcohol容量％: | 12.5 |
| 値段: | 8990 |
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においをかいで最初に連想したのはスコッチウィスキー。どうやらSemillonとSauvignionの比率でそういうにおいに感じるらしい。本にはソービニヨン主体と書いてある。Graves産ワインが好きな友人と飲んだのだが、グラーブのほかのワインとは大分違う味がする、とのこと。グラーブのワインは酸味もにおいも穏やかだという印象があるので自分も意外に感じた。あろうことか抜栓に失敗した。
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| 飲んだ日: | 97.06.19 |
| 生産年: | 1994 |
| 地域: | bourgogne |
| 銘柄: | - |
| ブドウの品種: | ? |
| 等級: | AOC(Pouilly-Fuisse) |
| 醸造所: | Louis Chevallier |
| Alcohol容量％: | 13 |
| 値段: | ? |
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甘すぎず、酸っぱすぎず、上品な感じだと思った。僕の苦手な皮の香りのような変なにおいもなく良好。ブドウのお酒だな、と妙に実感。
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