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以前は小林カツ代さんのレシピを作ることが多かったのですが、最近はもっぱら栗原はるみさんのレシピです。先日も栗原さんのレシピ本を２冊も買ったので、いろいろ作っています。
栗原さんのレシピは味付けに結構いろいろ入れるのですが、その分（？）おいしいです。研究したんだろうなあと感じます。
今日はレンジを使ってホワイトソースを簡単に作るクリームコロッケに挑戦したのですが、タネが手にくっついてしまって大変でした。後で調べたら、しばらく冷やしておく、手に油を塗る、などするといいようです。栗原さんの本にはそんなこと書いてなかったのですが、それは基本中の基本だからですかね。
■ 今日のトレーニング ■ -
■ 今日の体重・体脂肪 ■ 62.50Kg・12.7%
また狂いつつある日本を象徴するような事件が起こってしまいました。男が秋葉原の歩行者天国にレンタカーのトラックで突っ込み、３人をひき殺したあげく、車から降りてナイフで次々に人を刺したという無差別殺人です。結局７人の方が亡くなりました。
犯人の男は「孤独で、自分の存在を気付かせようとした」と供述しているようです。この考え方は愛情を求める小さな子供といっしょです。こういう人は時々いますが、「自分を気付かせる」ことがどうして「無差別殺人」になってしまうのでしょう。精神的に病んでいたということで幕引きとなってしまうのでしょうか。
■ 今日のトレーニング ■ -
■ 今日の体重・体脂肪 ■ -
今日はボーナスデー＆ボーリング大会の日なので、５時からの来客を終えてフロアに戻ってくると２年目のＡ君しかいなかった。しかも天気予報通りにその後からカミナリがピカピカ光り、土砂降りになってしまった。ランニングシューズを買いに行こうと思っていたけれど、この雨ではどうしようもなく、しかたなく溜まった仕事の交通整理をしていた。
８時過ぎに雨が弱くなったので、自転車を跳ばして帰ってきた。寒気のせいで半袖では肌寒いくらいだった。
■ 今日のトレーニング ■ 腹筋30、スクワット50
■ 今日の体重・体脂肪 ■ -
2005年06月08日（水） 晴
営業のＯさんといっしょに機械メーカーに行って打合せをした。Ｏさんの思惑は「その機械メーカーをうまく利用しよう」だったのだが、その思惑は機械メーカーのＮさんにもすぐわかってしまったらしく、Ｏさんの思惑通りにことは進まなかった。でも、Ｎさんの言っていることの方が筋が通っていて「営利企業として」というか「お客さんのためには」という視点での原則を忘れてはならないということを改めて考えた。それでいて杓子定規ではなくて人間味をも持ちあわせているＮさんにはいつも勉強させられる。
いろいろな人と仕事上でつきあっていると他社の人に対して「ああ、この人はすごいなあ」と感心することがよくある。特に俗に中小企業といわれる会社の人にはよく勉強されられる。同じようなことを逆に思われて他社の人に自分が感心されることはあったのだろうか？などと考えてしまった。精進せねばと切に思う。
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しばらくいろいろ悩んでいたことがあったけれど、ひとつの決断をして前向きに頑張ろうということを決めた。人生にはいろいろなことがあって乗り越えるにはエネルギーがたくさんいることも多いけれど、いつまでも悩んでいてもしかたない。そんなことを考えてすっきりした一日だった。
■ 今日のトレーニング ■ -
■ 今日の体重・体脂肪 ■ -
2004年06月08日（火）
いつものように工場で作業をしているとＳ藤常務がやって来た。「時間ができたからちょっと来た」とのこと。我々の部署で管理しているクリーンスペースを見て、「物が多いんじゃないか」「原料もいくつあるんだ」「いろんな工程がいっしょじゃコンタミも起こるんじゃないか」「良いものを造ろうということに対して魂が入ってないんじゃないか」などと、やや厳し目のお言葉を頂く。さすがに鋭い。おっしゃることはごもっともで、皆がかってに好き放題やっているからなかなか制御できない。
本来なら「この開発はこの部屋で」、「あの開発はあの部屋で」とやるべきだが、作業場所が潤沢にあるわけではないからそうもいかない。クリーンルーム並に使うには、そのスペース内でやること、使うものなどを制限するのが早いのだが、皆がいろんなテーマをやっていると「これくらいならいいだろう」という自分のものさしでいろんなことをやってしまう。特に我が部の場合は強いリーダーシップでそれをやろうという人がいない。というか、管理職が管理者としての仕事をしていない。さらにいろんなことの教育や共通認識ができていないから、Ｓ常務が指摘したような批判を聞いても、皆が皆「自分はキチンとやっているのに．．．」と思うことだろう（自分も含めて）。自分一人が何かをするのは簡単なのだ。皆ができるようなシステムを作ることこそが大事だと思うけれど、組織って難しい。
昼からも試作品の仕上げ作業をやっていると、今度はＳ山専務がやって来た。今日は偉い人が来る厄日だ（笑）。「これは有償試作かね」と、こちらは事業本部長だけあって、お金にからんで鋭く質問してくる。「いえ、無償テスト品です」と答えるのがややつらい。「はやく売上をあげんか」と言われているようで苦しく、もともとこの人は少し苦手なので、作業に没頭する振りをして手短に逃げた。あー疲れる。
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ロッカーで着替えている時に主婦Ｙからの不在着信に気付く。「また事故ったか？」と一瞬思ったがそうではなく、「フットアップが閉店セールで、アディダスのカントリーが4,000円引きの5,600円だよ」との嬉しいお知らせ。緑のラインのものを買って帰ってもらった。家に帰って試し履きしていると、「それ誕生日プレゼントね」だと。誕生日は２ヶ月以上も先だぞ。
■ 今日のトレーニング ■ -
■ 今日の体重・体脂肪 ■ 59.2Kg・17.5%
2003年06月08日（日）
朝早くから主婦Ｙのパジェロミニとゴルフとで、２台揃って洗車に行く。かれこれ１年振りくらいのワックス掛けか。ずっとほったらかしておいたからか、ルーフは輝きを失ってしまった（悲）。
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今日はゴルフ４に乗るＭホームのＳさんと待ち合わせ。待ち合わせ場所にぴかぴかのゴルフで向かうが、その道中でゴルフがおかしくなる。少し前から走っているときにガタピシいっていたのだが、今日は加速度的にひどくなってきて「ゴリゴリゴリ！」「バキバキバキ！」といやな音がする。止まっているときは大丈夫だから駆動系か？なんとかかんとか約束の10時ににたどり着く。
Ｓさんの案内で分譲地にたくさん建っている住宅を見て回る。当然Ｍホームの商品が中心だが、Ｓさんが「あれは○○、これは××」とメーカーを教えてくれるから、かなり詳しくなった。各メーカーの違い（外装だけだけど）は実際に建っているものを比較することでほんとうによくわかる。
カタログや住宅展示場で見るのと違い、普通の人達の家を見ることで実際の質感がわかるし、Ｓさんが担当した物件はおおまかな値段も教えて貰えたのですごくよかった。我々が買えそうなＭホームの商品のうちカタログで見て気に入っていたタイプよりも、違うタイプのほうが良さそうだということもわかった。それにしてもＭホームのデザインは他社の商品と違って作者Ｊの趣味に会うv(^^)v。
続いて後学のために超高級な家（75万円/坪くらい）も見る。こちらは本当にすごくかっこいい。ちょうどご主人が出てきたのであいさつをする。そのご主人は庭で芝刈り！をしていた。
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モスバーガーでご飯を食べて、Ｓさんのゴルフ４といっしょに住宅展示場へ移動する。その道中も作者Ｊのゴルフ２はバキバキ音を増していて、たどりつけるか不安になる。
なんとかたどり着いた展示場で、建築（２×４工法）の歴史から、有名な建築家の話から、Ｍホームのすばらしさまで懇切丁寧に説明してもらった。Ｓさんが努力家で、よく勉強していることがよくわかって好感を持った。
今日の仕上げにと、Ｓさんが担当してついこの間完成したばかりの物件を見に行く。その家は少し斬新なデザインで、白を基調にしたモダンな感じ。デザインや設計はあまり好みでなかったけれど、我々の買うであろう価格相当の家の内装の実際を見ることができた。行く前に図面だけを見せてもらっていたけれど、図面からはなかなか実物を思い描くことが難しいことも体感した。
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４時過ぎにＳさんと別れた後で、ゴルフ２を修理工場へ運ぶ。大したことがなければいいが。
■ 今日のトレーニング ■ 腕立て20×３、腹筋30×３
■ 今日の体重・体脂肪 ■ 58.8Kg・20.0%
2002年06月08日
コンクリの床にキャンプマット一枚では硬く、そして寒く、何度も目が覚めつつ、５時半ころ起きる。工場というところは夜中と言えどもいろんな機械（空調など）が稼働しているので結構騒音がやかましいことを知る。
コーヒーを飲んで眠気を無理やり取り、一晩がかりで試験した製品を取り出してみたものの、ものの見事に失敗。残念無念。
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家に帰って風呂に入って、頼んでおいた部品を取りに車屋さんへ。ウォーターポンプのプーリーが4,400円もしてビックリ。やっぱり日本で買うと高い。エンジンオイル漏れ（おそらくカムシャフトのオイルシール）とエアコンの冷媒漏れとコンプレッサ交換の修理見積のための入庫をお願いして帰る。
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その後で家の近くにオープンしたワークマンへ。作業着や軍手・軍足、安全靴などがたくさんあって、見るのが楽しい。1,280円のつなぎと490円のエプロンを買う。