■今日の問題
あるメーカーが開発もしくは製造した製品を、別ブランドで販売することを「OEM」といいますが、これは何という言葉の略でしょう？
答え[ Original
Equipment Manufacturing ]（[ ]内をドラッグすると答えがでます）
晩御飯にコンビニ弁当を一人食べてます。
ありきたりなものなんですが、その中に白身魚のフライが入ってまして、これはこれでおいしかったのですが、
この前、偽シシャモについて書いた影響からか
「おまえ白身っていってるけど、正体は何の魚なんだよ？」
という疑問がわいてきまして、いてもたってもいられなくなり
以前「メルルーサ」という、給食のおかずにもなったことがある謎の魚の話を聞いたこともあったので、その線からちょっと調べてみました。
最近ほとんど白身魚として売られているのは「ホキ」という名の魚らしいです。昔はスケソウ、メルルーサなんかも白身魚として扱っていたらしいのですが、需要が増えたために値が上がり、現在のようにホキがその主流となってしまったようです。理由はもちろん値段が安いから。
つまり、私が食べたのは白身魚フライ弁当ではなく、シャケ弁ならぬ「ホキ弁」を食べたということですね。
ちなみにメルルーサはヨーロッパではタラよりも好まれて食べられる場合もあって、そんな変な魚じゃないらしいということもわかりました。深海魚だけど。
とにかく、日本人はより安い魚を探して、日本近海だけでなく世界中から魚を集めて、胃袋に入れている。その一端を再確認しました。
なんで晩御飯が一人コンビニ弁当なのかは聞かない方向でお願いします。