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文京区の美味しいらーめんミシュラン
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千石自慢(千石)
大喜(湯島)
白山らーめん(千石)
大 喜 千代田線 
湯島駅の1番出口を出てすぐ右折。
らーめん¥680 ★★★
これがよく東京でNO1にランキングされる「大喜」のラーメンなのか?よく言えばあっさり万人受けしそうな無難なラーメンである(国領<熊王>をもう少しあっさりさせたような味)。しかし確かにおいしいとは思うがNO1と言われると首を傾げてしまう。特に若い男の子にはに物足りないのでは?(単にメディアにのせられているような気がしてならない)。細めの麺もコシがない。チャーシューも柔らかいがパサパサしていて飽きる。まあ種類が色々あるので他のを食べてから判断したいと思います。
住所:
東京都文京区湯島3-47-2

営業時間:
11:30〜15:00 17:30〜21:00(祝日は昼のみ)
定休日:
日曜日
注文:
らーめん¥680 ★★★
千石自慢 山手線 南北線 
巣鴨駅から白山通りを千石駅に向かって歩くと通り沿いにある。
らーめん¥520 ★★★+たまご¥50 ☆
男くさい
ラーメン屋。スープの表面はぎっしり背油で覆われているギトギトのコッテリ系ラーメン。昔のマイルドかつクリーミーな口あたりのスープは何処へ?コシのある太いちぢれ麺だったはずが、ツルツルしていてなかなかスープにからまない。チャーシューも”崩れてしまうほど柔らかい”と記憶していたのだが、パサパサチャーシューにかわってしまった。玉子¥50もかたくて×××。★ひとつランクダウン。でも値段は¥520ととても良心的。
住所:
東京都文京区本駒込6-5-4

営業時間:
11:30〜26:00(日曜日は24:00まで)
定休日:
水曜日
注文:
らーめん¥520 ★★★
たまご¥50 ☆
homepage
白山らーめん 千代田線 南北線
らーめん¥700 ★★★
夜の9時に開店し、夜中の4時まで営業しているラーメン屋。メニューはラーメンのみ(トッピングに玉子[¥50]があるが、デフォルトでも1コのっているのでご注意)。
お店には席がなく(トイレはある)、注文をしたあと整理券を受け取って店の前の歩道で待つ。そしてもちろん路上で立ち食い(路上は10人くらいが座れる椅子あり)。これがいいんだな!スープは濃口の醤油ベースで背油がチャッチャとのっている東京とんこつ風?麺は細めのストレート。カタ麺好きの自分としては、ちょっと柔らかいのが減点(かため注文可能)。チャーシューは味が濃すぎるかな。たまごは可もなく不可もなくといった感じ。路駐OK!
住所:
東京都文京区白山4-37-26

営業時間:
21:00〜28:00
定休日:
日祝月
注文:
らーめん¥700 ★★★