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全国焼肉レポート大阪編
 大阪府
焼肉レストラン松井 メニュー
2008年03月…¥7960/2人
土曜日の夕飯時だったが、フロアーも広く回転もいいので待ち時間5分で案内されます。本日の満足度NO1はバラ:Beautiful!これがバラなのか?これだけ美しいサシの入ったバラ肉が¥1,160で頂けるなんて。甘みが溢れるお肉は是非塩で食べたい。上タンは炭焼喰人ばりに旨みがギッシリ詰まっているこれまたキレイなタン。肉厚でコリコリさらにはジューシー。値段は高いが満足度も高い一品。ロースは甘みの強いまさに特選カルビ&リブロースの塊のような味。旨みたっぷりの柔らか肉は、赤身肉のロースとは思えない。内臓系はとろホルモンを注文。☆をあげてもいいほどの甘みそしてトロミ。
☆ ロース
☆ バラ
☆ 上タン
◎ カルビ
◎ とろホルモン
¥1530
¥1160
¥1950
¥1570

1750
ロース  とろホルモン  カルビ 上タン バラ
大阪府大阪市都島区東野田町3-8-1
пF06-6352-4529
11:30〜24:00(LO:23:00)
定休日:火曜日
値段…◎ 味…☆ CP…◎ 雰囲気…△
接客…○ お薦め度…☆
但馬屋 メニュー
2009年05月…¥8,340/2人
それにしても何から何までそっくりだった。お店の雰囲気、個室の作り、お肉の盛り付け、お肉に添えられた商品名の表示、そして最後のゼリー…。牛の蔵の姉妹店か?と思ってしまうほど。注文は本日のおすすめを中心に。本日NO1は特選但馬塩タン。片焼きよりも片面しっかり&もう一面は5秒焙ってジューシーなコリコリタンをいただくと旨みがあふれ出してくる。カリカリに焼くとカルビとハラミの中間のような甘いお肉に大変身するともバラもおすすめ(下北沢神戸屋のアゴ風味)。そしてもう一品のおすすめメニューは但馬テッチャン。甘くて柔らかくふわふわのテッチャンは美味しいがややゴム感が残るので◎に。レモンは濃いので軽くつけるくらいで十分。刻みたまねぎがのった塩ユッケは大振りでたまねぎがちょっと主張しすぎ。あっさりしすぎて塩味が弱いロースは脂身が全くないためか旨みが全く感じられない。サラダは牛肉の燻製がたっぷりのった牛燻サラダ。ん〜燻製いまいち。柚子ダレもいまいち。サラダとの絡みが悪いのかな。最後に出されたゼリーは抹茶がおすすめ。中には粒あんが入っていて美味。ただ期待しすぎていたためややがっかり感が残ってしまった。接客を含め雰囲気作りは文句のつけようがないが、「ガッツリ美味しいお肉をいただきたい!」という人には向かない焼肉店。デートにはおすすめ。
○ 塩ユッケ
◎ 特選但馬塩タン
○ ロース
◎ ともバラ
◎ 但馬テッチャン
○ ピビンバ
○ 牛燻サラダ
1780
¥1650
¥1280
¥1280

1850
1780
1720
ともバラ ロース 特選但馬塩タン 但馬テッチャン 塩ユッケ
大阪府大阪市淀川区東三国6-10-10
пF06-6350-1129
17:00〜24:30(土16:00〜)
(日祝:16:00〜23:00)
定休日:なし
値段…◎ 味…○ CP…○ 雰囲気…☆
接客…◎ お薦め度…○
黒毛和牛焼肉一丁心斎橋店 メニュー
2010年02月…¥10,789/2人
ここはプライベートが確保された最近はやりの全席個室店。
まずは一番搾りで乾杯!と一口・・・温い不味い!!!!!こんな温かいビールを飲んだのは生まれて初めてだ!!!!!ちょっと吐き気さえ覚えてしまった。そして続いて登場の一丁サラダはトマトとレタスの何の変哲もないサラダ。おまけに付き出しスティックがひとり¥315だがこれは正直いらない。ご飯大¥368は大きくもなく美味しくもなくパサパサ。酷いなこのお店!水菜とチーズのサラダもドレッシングがかかっているだけで特筆すべき点は見つからない。角切りの生ぎもは普通に新鮮。やっとまともな一品が出てきたと思ったら相棒のユッケは薄味でインパクトに欠ける。さあ肝心のお肉はと言うとそれなりの値段がついた特上サーロインこそ柔らかくてジューシーな霜降り肉で許せるお肉なのだが、特上とは程遠い脂の塊が目立つ特上バラ(柔らかいが脂を食べている感じ)、ほとんどがゴム状態の特上テッチャン、クタクタで歯切れが悪く肉汁も皆無な上塩タン。いや〜厳しい!一番おいしかったの鉄板の組み合わせであるきなこと黒蜜ソフトかな。石焼ケーキソフトは正にそのまま。まあ二度と行くことはないが使い方によってはありなのかな。
◎特上サーロイン 
○特上バラ
○特上テッチャン
○上塩タン
○生ギモ
○ユッケ
×一番搾り
×一丁サラダ
△水菜とチーズのサラダ
△付き出しスティック
△ご飯大
△石焼ケーキソフト
○きなこと黒蜜ソフト
¥1,554
¥1,029
1819
¥1,239
1714
1819
1588
1504
1504
1315
1368
1504
1399
大阪府大阪市中央区心斎橋筋2‐7‐11
日宝ロイヤルビルB1F
пF06‐6213‐2914
17:00〜25:00(LO24:30)
定休日:年中無休
値段…△ 味…△ CP…△ 雰囲気…◎
接客…○ お薦め度…△
 
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