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品川区の美味しいらーめんミシュラン
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時代屋(五反田) ラーメン将(五反田) じらい屋(武蔵小山)
多賀野(中延) つけそばぢゃぶ屋(旗の台) 天河水(旗の台) 天虎(武蔵小山) 道楽(鮫洲)
のりや(大井町)
まこと家(青物横丁)
じらい屋 目黒線
目黒郵便局前を武蔵小山方面へ。まっすぐ進むと左手に揚州商人があるのでそこを左折。突き当りを右折してくねくねした道を道なりに進むと、踏み切りにぶつかり渡ってすぐを右折。あとは左を気にしながら50m程進むとお店あり。
味噌
醤油
塩
JRA(塩)
1998年:味噌¥600★★★★★
味噌チャーシュー麺カタ!味は醤油・味噌・塩(タンメンtaste)の3種類があるがおすすめは味噌。まったりとしたコクのあるスープの中にゆず?がほのかに香る。そしてトッピングには是非チャーシューを。絶対に期待を裏切りません。言葉では伝えられない味。とにかく食べればわかります(ただし脂身が多くてちょっとしつこいかも)。(カルボナーラ+コーンポタージュ+シチュー)÷3味のつけ麺(YMO)はスッパ辛く、味が強烈に濃い(後味が悪い)ため、覚悟が必要。雑誌にはめったに掲載されないのでこのホームページをみたあなたはラッキー。
2001年:塩¥600★★★★
じらい屋復活!店を一時期閉めていた
じらい屋が再び営業を始めました。お店を見つけたときの”衝撃”のあとすぐに店を閉めてしまいたいへん”ショック”をうけたが一安心。しかし主人に聞くと「当分は店を開けます」との返事。またいつ閉まるかわからないので、あいているうちに早めにいったほうがいいと思います。営業時間は26:00までだが24:00頃が麺が売り切れるborder line。時間も時期もお早めに!邪魔だった券売機が消え、席が一席増え前金制に。
2006年03月:キムチチャーシュー麺¥900★★★★
チャーシュー以外にキムチ炒めの中にバラ肉あり。最後にご飯をぶっ掛けて食べたかったが売り切れだった。残念。
2006年09月:醤油¥600★★☆
再び券売機復活。ラーメン作りは完全に若者に託された。チャーシューは柔らかいが半分以上が脂身。醤油ラーメンがここまで変わってしまうとは…。
2007年03月:JRAチャーシュー(塩)¥950★★★★
塩という名の魚介系濃厚豚骨らーめん、JRA(塩)。マー油とはまた違った節系独特のクセがあるスープは、人によって好き嫌いがはっきりと分かれそうだ。チャーシューはもう非の打ち所がない!
2008年01月:味噌チャーシュー¥900★★★★☆
チャーシューが以前のトロトロチャーシューからプリプリの脂身をたっぷりまとったチャーシューに大変身!そしておやじも復活!¥50値上げした?
住所:
東京都品川区小山3-6-21

営業時間:
11:30〜15:00 17:00〜25:00
定休日:
木曜日
注文:
味噌¥600★★★★★
醤油¥600★★☆
塩¥600★★★★
味噌チャーシュー¥★★★★★
キムチチャーシュー麺¥900★★★★
YMO¥700★
JRAチャーシュー(塩)¥950★★★★
とりたま¥150★★☆
多賀野 東急池上線
荏原中延駅前。
ラーメン¥600★★★☆
今ブームになっている、かなりあっさりした魚介系(煮干とカツオかな)スープで、一口飲んだ感じ、「かづ屋」系の味に近い。豪快に湯きりされた麺は太目のストレート。ラーメン(¥600)にトッピングA(チャーシュー3枚・半熟タマゴ・メンマ大盛り¥300)を追加。チャーシューは柔らかく口に入れるととろけるチャーシュー2枚と歯ごたえのある硬めのチャーシューが2枚。タマゴはやや硬めの半熟ででもう一歩。メンマは臭みがなくコリコリしている。しかし期待が大きかっただけに…。
住所:
東京都品川区中延2-15-10

営業時間:
11:30〜14:00 17:30〜20:00頃
定休日:
火曜日・第2水曜日
注文:
ラーメン¥600★★★☆
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天虎(芝公園に移転) 目黒線
一三五¥650★★
味噌の王道を行く、まろやか濃口味噌味(あんなに並ぶほどでは)。辛味噌はさほど辛くもなく、初めやや物足りなさを感じていたが、食べ進むにつれて旨味がじわじわ伝わってきた。麺は北海道直送のタマゴ縮れ麺でかなりコシがある。具で光るのはやはり半熟の味付け卵。チャーシューはややパサパサしていました。食事前には温かいおしぼり、そして食後には冷たいおしぼりと心のこもったサービスはとてもうれしい(女将さんきれいです)。接客の温かさは日本一!
住所:
東京都品川区小山4-5-6

営業時間:
平日:11:30〜14:30 18:00〜22:30
土日:11:30〜15:30 18:00〜22:30
定休日:
火曜日
注文:
一三五¥650★★
のりや 大井町線 京浜東北線 京浜急行
大井陸橋の横。
中華そば¥630★★
豪徳寺・池尻大橋・溝口の「まっち棒」、池袋の「松もと屋」、そして和歌山県の「井出商店」など様々な和歌山ラーメンを食べてきたが、ここ「のりや」のらーめんは見た目こそ他のラーメンと変わりはないが、スープに独特のクセがある。
住所:
東京都品川区東大井5-19-9

営業時間:
11:30〜14:30 17:30〜24:00
定休日:
不定休
注文:
中華そば¥630★★
天河水(閉店) 大井町線 東急池上線
環状七号線から中原街道に入り約300m右手。
熟味噌チャーシューメン¥1050★★★
注文は恵水肉麺(熟味噌チャーシュー麺)。様々な野菜の甘味が溶け込んだような濃厚かつアッサリスープ。麺は加水率の高そうな中太のツルツル麺で個人的には×(でもこのスープだとこの麺しかないかも)。チャーシューは柔らかく箸で持つと崩れてしまうほど。トッピングの半熟タマゴはやや柔らかすぎだがお薦め。
ぢゃぶ屋風におじやが食べたかったのでお店の主人に聞いたところ、天河水に変わりおじやはなくなったとのこと。しかしお店の好意で通常恵水肉麺では出してもらえない蕎麦湯、そして無料で生卵までサービスしてくれました。
住所:
東京都品川区旗の台2-1-25

営業時間:
11:30-14:30 17:30-24:00
定休日:

注文:
熟味噌チャーシューメン¥1050★★★
時代屋 JR山手線 都営浅草線 東急池上線
五反田駅西口を出てガード沿いを進み(池上線方向)、道路を渡ったガード下。
にぼしラーメン¥650★★☆
煮干の風味は強いが嫌なニオイではない、すっきりとした味わいのスープ。具もチャーシュー・のり・ナルト・メンマ・ネギと昔ながらの東京ラーメンを感じさせる。ただあの太い平打麺だけがいまいち好みと合わない。
住所:
東京都品川区東五反田1-26-2

営業時間:
11:00〜25:00
定休日:
なし
注文:
にぼしラーメン¥650★★☆
ぢゃぶ屋 大井町線 東急池上線
環状七号線から中原街道に入り約300m右手。
辛味噌らーめん¥650★★★★
つけそばぢゃぶ屋の姉妹店。他の2店(上馬・恵比寿)とはコンセプトが異なり、お洒落な内装で酒類も充実している。スープ(辛味噌)コクがなくうすっぺらい味だ。とにかく極端に辛い!カレー味は…ベースは同じだが、カレーうどんそのものかな。でもおじやにはあう。麺は平打のみでやや少なめ?具には
超柔らかチャーシュー1枚、シナチク、ナルト。トッピングには是非半熟タマゴを!おじやにはタマゴ・ごはんとは別に、角切りチャーシュー(やや硬め)と漬物?がつく。
住所:
東京都品川区旗の台2-1-25

営業時間:
17:00〜27:00
定休日:
なし
注文:
辛味噌らーめん¥650★★★★
道 楽 大井町線 京浜東北線 京浜急行 
京浜急行線「鮫洲駅」改札を左へ、つきあたりを左に曲がり歩道橋を横浜方面へ下ると正面にあり(15号沿い)。
らーめん¥500★★
スープは脂の量でごまかしているような安っぽいコッテリスープ。その脂の量は調節ができるが、はじめに入っている量が多いためにしつこく口に残る。麺はこのコッテリしたスープによく合う、硬めの中太麺。チャーシューは店に飾ってある写真こそ非常にジューシーに見えるが、実際は…。だまされた。ギョーザにいたっては話にならない。
住所:
東京都品川区東大井1-21-9

営業時間:
11:30〜14:00 17:00〜27:00
定休日:
なし
注文:
らーめん¥500★★
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まこと家 大井町線 京浜東北線 京浜急行
らーめん¥600★★★
家系ラーメン久々のヒット。吉村系のようなしょっぱくて醤油の強い家系ではなく、本牧家のようなマイルドな口当たりのスープ。そして麺は硬くて短く、まるでうどんのような食感の太麺。チャーシューはちょっとパサパサしていて期待はずれ。味付タマゴは冷たい・しょっぱい・まずいと3拍子そろっている。でも夜中ラーメンを食べる自分にとっては、朝の6:00まで営業しているのはうれしい。事情によりほうれん草は当分なし。※潔癖症の人は避けたほうがいいかも。しかし最近(2004/03/14)になって味にまろやかさが消えた。具も寂しい。
住所:
東京都品川区南品川3-1-11

営業時間:
10:00〜30:00
定休日:
なし
注文:
らーめん¥600★★★
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